梁洛施12岁加入香港英皇娱乐唱片公司进入演艺圈，16岁正式出道。2005年，参演个人首部电影《虫不知》，饰演小月；同年在古装喜剧片《情癫大圣》中饰演红孩儿。2007年在中国台湾女同志片《刺青》中饰演竹子。2009年4月26日，梁洛施为李嘉诚次子李泽楷生下一子李长治。2010年6月，再次产下一对男双胞胎。2011年2月26日，梁洛施与李泽楷分手。2014年，梁洛施参演电影《念念》正式复出。